Arroz Aguado con Piernas de Pollo - Canal Nica I Recetas Nicaraguenses

miércoles, 29 de julio de 2020

Arroz Aguado con Piernas de Pollo

El Arroz aguado es una de las comidas mas típicas de nicaragua, este se puede cocinar con diferentes tipos de carne, como carne de posta de cerdo, carne de pollo o de res, esta vez vamos enseñarte a cocinar este rico arroz aguado con piernas de pollo esperamos te guste esta receta y la compartas con tus familiares, ahora para iniciar la receta vamos necesitar los siguientes ingredientes



Receta del arroz aguado de piernas de pollo
  • 5 piezas de pierna de pollo
  • 4 chincacas de pollo (para darle mas sabor)
  • 4 tomates
  • 2 cebollas
  • 2 pimenton dulces
  • 1 hierva buena
  • 8 naranja agria
  • sabor y color
  • ajo molido
  • consume de pollo
  • sal al gusto


Procedimiento para cocinar el arroz aguado de piernas de pollo:

Primero ponemos a cocer al fuego con suficiente agua las piernas de pollo con las chincacas agregándole un poco de sal al gusto, luego agregamos ajo molido, sabor y color y consume de pollo hasta que hierba muy bien y se cocinen las piernas, luego vamos a licuar el tomate, cebolla y pimentón dulce, una vez listo cocido el pollo le agregamos el arroz blanco lo dejamos por unos 20 minutos y luego procedemos agregar el licuado y naranja agria y hierva buena.

Hemos elaborador la receta paso a paso para que puedas hacer un rico arroz aguado con piernas de pollo muy delicioso