Hola Amigos de Canal Nica hoy te quiero mostrar como preparar un rico Pollo Asiático con muchos Vegetales, para eso vamos a necesitar 3 libras de Pechuga de Pollo, Una Zanahoria, Un Chayote, Una Papa, Una Cebolla, Una chiltoma, Mostaza, Salsa Inglesa, Salsa de tomate al gusto, naranja agria o limón al gusto, dos dientes de ajo y dientes de Maíz o elotitos.
Lo primero que vamos hacer es poner nuestro pollo a cocer con dos dientes de ajo y sal por cuarenta minutos, luego sofreímos la cebolla y chiltoma con mantequilla por unos cinco minutos, luego que este el pollo lo procedemos a desmenuzar y lo vamos a poner a sofreír con mantequilla luego de unos cinco minutos agregamos los vegetales en cuadros y le agregamos, mostaza, salsa inglesa y salsa de tomate al gusto, luego le agregamos nuestro jugo de naranja agrio y procedemos agregar el sofrito que hicimos de cebolla y chiltoma, lo movemos muy bien y mezclamos todos los ingredientes luego al final le agregamos un poco de caldo de pollo que fue donde cocimos el pollo lo dejamos en llama baja por unos 40 minutos.
Una vez listo nuestro platillo podemos comerlo asi solo o acompañado con un delicioso arroz bien caliente, espero te guste esta receta y la compartas con tus amigos.
Hemos realizado un vídeo receta del #Pollo #Asiatico espero lo veas y lo compartas.
